Ho conseguito la Laurea in Dietistica nel 2019 presso la facoltà di Medicina e Chirurgia di Catania, e il titolo magistrale in Scienze delle Professioni Sanitarie tecniche assistenziali nel 2021 a Milano.
Da Febbraio 2020 sono iscritto al n.94 dell’Albo dei Dietisti della Provincia di Catania.
La scelta della mia professione non è causale in quanto rispecchia a fondo la mia passione per lo stile di vita sano e la corretta alimentazione.
In realtà è stata un po’ lei a scegliere me: ho sperimentato in prima persona l’importanza del nutrirsi in modo sano e sono ben lieto di assistere tutti coloro che vorranno intraprendere questo percorso rendendovi più consapevoli delle vostre scelte alimentari per migliorare la salute, la performance e l’aspetto fisico.
Personalmente ritengo sia fondamentale che la dieta venga “cucita” su misura del paziente: sui suoi gusti, le sue abitudini e il suo stile di vita.
La prima visita è fondamentale per conoscere il paziente, inquadrarne lo stato nutrizionale e per concordare insieme l’obiettivo da raggiungere.
Comprende:
Alla prima visita seguiranno i controlli periodici durante i quali si valuterà l’andamento del piano alimentare attraverso la rilevazione del peso, delle circonferenze, delle pliche e la ripetizione dell’esame bioimpedenziometrico.
Il piano alimentare potrà essere modificato in base all’andamento dei risultati e le esigenze del soggetto.
Si discuteranno e affronteranno le eventuali difficoltà che il soggetto potrebbe aver presentato seguendo la dieta e continuerà il counseling volto alla motivazione e all’educazione alimentare.
La bioimpedenziometria (BIA) ha lo scopo di studiare la composizione corporea del soggetto. Attraverso questo esame è possibile avere informazioni accurate circa:
L’esame bioimpedenziometrico ad oggi è fondamentale per valutare efficacemente i risultati di un percorso nutrizionale in quanto ci permette di capire con più precisione l’andamento dei risultati ottenuti.
Tutti i servizi (meno che per l’esame bioimpedenziometrico) sono disponibili anche online per poter raggiungere i propri obiettivi malgrado la distanza fisica!
Come funziona?
La Valutazione Antropometrica Avanzata segue gli standard stabiliti dall’ISAK (The International Society for the Advancement of Kinanthropometry). Comprende 22 misure, tra cui:
La Valutazione Antropometrica Avanzata fornisce dati essenziali per comprendere il somatotipo, la composizione corporea e la predisposizione genetica del soggetto.
Mi sono laureato in Dietistica nel 2022 presso la facoltà di Medicina e Chirurgia di Torino e sto ultimando il mio percorso accademico col Diploma in Nutrizione Sportiva del Comitato Olimpico Internazionale. Sono iscritto al n°332 dell’Albo dei Dietisti presso l’ordine di Torino, Aosta, Alessandria, Asti da gennaio 2023. La mia passione per la nutrizione nasce dal profondo interesse per il legame tra alimentazione e benessere. Fin da giovane, sono stato affascinato dall'impatto dei nutrienti su salute, performance e recupero, portandomi a studiare a fondo la scienza della nutrizione, unendo teoria e pratica.
Mi sono specializzato in nutrizione sportiva perché credo che un approccio scientifico e personalizzato possa migliorare la qualità della vita e le prestazioni fisiche. Il mio obiettivo è aiutare atleti e individui a raggiungere i loro traguardi attraverso programmi nutrizionali basati su evidenze scientifiche, sostenibili e adattati alle esigenze specifiche. Questa dedizione alla scienza e al benessere guida ogni giorno il mio lavoro.
Non si ha bisogno di un dietista solo in casi particolari o patologici. Anche una persona sana e normopeso può avere bisogno di un dietista. Se senti di aver bisogno di curare maggiormente la tua alimentazione e renderla più equilibrata puoi rivolgerti a me.
Non è prevista una durata prefissata del percorso nutrizionale. La durata è differente da persona a persona e varia in base alle necessità e agli obiettivi del paziente.
Mediamente un percorso dura circa 6 mesi, ma qualcuno ha bisogno soltanto di pochi appuntamenti, altri preferiscono essere seguiti per periodi più lunghi.
Diverse patologie beneficiano di una terapia nutrizionale che agisce in maniera sinergica alla terapia farmacologica. Se hai una patologia e stai pensando di intraprendere un percorso nutrizionale, ti consiglio di parlare con il tuo medico per valutarne la fattibilità.
Io sarò disponibile ad assisterti nell’elaborazione di un piano alimentare personalizzato. Tuttavia, la terapia nutrizionale non sostituirà la terapia farmacologica prescritta dal tuo medico.
Assolutamente sì, purché tu abbia il consenso dei tuoi genitori o del tuo tutore. È opportuno che almeno al primo appuntamento sia presente un genitore/tutore.
Durante una visita in studio sono disponibili tutti i metodi di pagamento (contanti, bonifico, carta).
Se si opta per una visita online è possibile pagare tramite bonifico, PayPal o link di pagamento.
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© Copyright 2024 Luca Laudani Dietista | Tutti i diritti riservati
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